如何防治辣椒烂果？

一、因素剖析

1、寒害：这是形成辣椒烂果最主要的一点。辣椒原产于南美热带地区，对低温灵敏，8～10℃是比较适宜的贮存温度，低于6℃时间稍长就简单引起寒害。寒害的症状表现为水浸状软烂或呈现脱色圆形水烂斑驳，进而被病菌浸染而腐烂。

2、病害：病害对辣椒能否成功贮存影响也很大，在储藏工作中应特别注意田间病害的影响。跟着温度逐渐降低，棚内通风少，湿度高，简单受寒害，致使辣椒发作病害呈现烂果等。田间最多见的病害是细菌性软腐病。别的，白霉菌和黑霉菌也是致使辣椒储藏时期烂果的多见病原。因而，挑选带棵贮存辣椒前一定要做好各方面的预备，到遇到寒潮或很多烂果时再心急就晚了。

二、防治对策

1、挑选适宜的种类。因为辣椒所习惯的储藏温度较高，因而简单滋生病菌，通常皮色黑绿、皮厚、辣味足的晚熟种类较耐贮，其抗病性较强，适宜较长时期贮存。

2、增强拱棚的保温性，避免寒害和冻害。到了贮存后期，棚内温度全体较低，要操控好温差，不要使白日过热、黑夜过冷。白日，棚内温度较高时应当掀开覆膜，加强通风，恰当降低棚内温度，不要超越25℃。黑夜，再将薄膜掩盖好，确保棚内温度在8℃以上。最后，冬季蔬菜“遇冷、遇雪则涨”，后期遇有寒潮时，能够将辣椒棵子歪倒，掩盖上地膜，仍可恰当延长辣椒的贮存期，待冷后报价高涨时再将辣椒出售。

3、确保植株强健、田间无病。病害多发地块的辣椒不耐贮，重茬地块的辣椒不耐贮，肥力缺乏、干旱或湿涝的地块辣椒也不耐贮。要想长期带棵贮存辣椒，就要提早做好预备，确保强健的植株，水肥以恰当操控为宜，避免植株成长过旺，田间湿度过大，致使植株抗病性、耐寒性降低。为提高植株抗性，削减病害发作，能够用阿米西达1500倍、中生菌素1000倍合作甲壳素1000倍、全养分叶面肥喷雾，效果杰出。遇有地膜掩盖，欠好喷雾时，可挑选百菌清烟剂、百速烟剂等熏棚6～8小时，防止病害。做好以上预备工作，即可确保辣椒贮存时期不呈现烂果等病害，不至于形成较大丢失。